地域の特産品を食材に使って作るご当地バーガー
この虫明にもついに登場しました。

虫明湾の牡蠣筏から挙った新鮮なぷりぷり曙牡蠣を即牡蠣フライにします。
バンズは昔ながらの石窯で焼く天然酵母使用の米粉パン焼き上がりの香ばしい香り
が食欲をそそります。

モチモチ感たっぷりの天然酵母バンズにはさむ曙牡蠣フライと地元の有機キャベツと
の相性は抜群!! 海のミルクといわれる栄養豊富な名づけてご当地<虫明バーガー>

毎週土日限定２０ケ、岡山いこいの村パーラーで販売中です。
是非一度、足をお運びください。